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신선한 식재료, 정직한 유통

요양시설 식자재 유통의 기준
WOODOFOOD X 현대그린푸드

까다로운 요양병원/요양원 식재료 관리는 이제 대기업의 인프라와 함께하세요.

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대기업 인프라로 경험하는 신선함

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최상급 산지 식재료

엄격한 품질 기준을 통과한 전국 산지의 신선한 농·축·수산물을 직공급합니다.

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콜드체인 직배송

현대그린푸드의 통합 물류 센터를 거쳐 전용 냉장 차량으로 매일 새벽 배송됩니다.

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철저한 위생 관리

HACCP 인증은 물론 전문 식품안전연구소의 정기적인 유해 성분 검사를 실시합니다.

고령자 맞춤형 케어식단

어르신의 신체 기능을 고려한 고농축 영양 식재료를 공급합니다.

STEP 01. 치아 보조

"부드러운 저작 식재료"

고온 증기 연화법을 사용하여 고유의 맛은 지키되 치아가 약한 분들도 쉽게 드실 수 있습니다.

  • • 연화 소불고기, 연질 채소류
  • • 주방 조리 시간 단축 효과
STEP 02. 잇몸 보조

"재형성 무스형 반찬"

잇몸만으로도 분해되는 부드러움을 갖춘 반찬류로, 맛과 영양의 균형을 완벽히 맞췄습니다.

  • • 가자미 무스 구이, 영양 떡갈비
  • • 어르신 선호도 1위 반찬 라인업
STEP 03. 혀 보조(삼킴 특화)

"기도 안전 중심 무스"

심한 연하 장애 어르신을 위해 점도를 과학적으로 설계하여 기도 흡인 사고를 방지합니다.

  • • 순살 생선 무스, 고단백 육류 무스
  • • 점도 조절제 배합 최적화
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고령친화우수식품
최다 품목 보유

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현대그린푸드
그리팅 전용 기술

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신선 식자재
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